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当然可以吃鸡蛋，要吃煮熟的鸡蛋黄。
鸡蛋蛋白中含有抗生物素蛋白，如果长期用鸡蛋蛋白饲喂猫时，猫将会出现厌食，眼睛和鼻子有干性分泌物围绕，唾液分泌增多，继续严重发展可出现血痢和显著消瘦。所以不能吃蛋白。可以吃煮熟的蛋黄。
蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等，也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。蛋黄卵磷脂是一种脂肪乳化剂，它会乳化结合毛球的脂肪，使肠胃中的毛发更容易随着粪便排出。
扩展资料：
营养成分：
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
猫食：
蛋白质是猫的最重要的营养物质，在维持猫的健康，促进生长发育，保证组织修复等方面起着十分重要作用，是任何营养物质所不能替代的。
猫需要的必需氨基酸种类较多，因此，饲养猫时必须提供富含蛋白质的食物。一般来说，动物蛋白比植物性蛋白更适合于猫的营养需要。如果保证给猫摄食高蛋白食物如肉类、鱼类、鸡蛋、动物内脏等，猫生长发育快，身体健壮，对疾病抵抗力强。
参考资料：
鸡蛋-百度百科
猫食-百度百科
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