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果子狸属于三有动物,也就是地方级的保护动物。
一、生活习性
花面狸为林缘兽类,夜行性动物。喜欢在黄昏、夜间和日出前活动,善于攀缘。属杂食性动物,颇喜食多汁之果类;以野果和谷物为主食,也吃树枝叶,还到果园中吃水果,偶尔吃自己的粪便。肛门附近具臭腺,遭敌时会释出异味驱之。
果子狸花面狸主要栖息在森林、灌木丛、岩洞、树洞或土穴中,偶可在开垦地发现。
二、分布范围
花面狸野外分布于中南半岛、印度尼西亚、缅甸、印度、不丹、尼泊尔以及中国华北以南的广大地区,北起北京西郊、山西大同、陕西秦岭山地、川西一直到西藏南部的喜马拉雅,南到台湾、海南岛和云南南缘,其中指名亚种Paguma larvata分布于东南部各省;台湾特有亚种,分布由低至高海拔山区皆有,但中低海拔山区及开垦地为主。
另外,在中国的江西、广西、海南、福建和广东等地有大量的人工饲养花面狸。
三、繁殖饲养
花面狸每年2月~5月发情。怀孕期为70天~90天。夏季产仔,每胎产1仔~5仔。寿命为15年。出生后的10~12个月、体重在4公斤以上1岁左右可以达到性成熟。每年的3~8月份为繁殖期,在繁殖期里有4~6个发情周期,每个发情周期10~16天,平均14天,发情持续时间8天左右。在发情期里母狸阴唇肿胀、明显增大、外翻,表面出现皱褶;颜色由粉红色变为红色,阴门开口大,分泌黏液,这时接受公狸交配,交配后有橘红色的阴道栓从阴道中掉出。公狸在3~8月始终有性欲,睾丸垂到阴囊内,阴囊垂到腹壁以外、皮色变为粉红色,到9月以后睾丸萎缩,性欲消失。受配母狸妊娠期51~71天,平均55天。刚出生仔狸重130~150克,5月份以前出生的仔狸年底可重达3公斤以上。
花面狸的食性杂,耐粗饲,饲养方法简单,抗病力强,易驯养,人工饲养经济效益高。
果子狸的吃法
野生果子狸不能吃。之前有很长一段时间传说果子狸是SARS病毒的传播者,但是2003年经科学家证实SARS病毒的天然宿主是一种名叫“中华菊头蝠”的蝙蝠,果子狸只是中间宿主,不是天然宿主,因此食用果子狸是没有安全问题的,但是由于果子狸被大量扑杀,目前已经被列为《中国野生动物保护名录》近危级别保护动物,因此捕捉食用野生果子狸肯定是违法的所以建议楼主还是不要去吃保护动物,如果一定要吃,现在果子狸也有不少人工饲养的,可以去买来食用,但是不要伤害野生种群
吃法如下:
制作食材:
主料:果子狸300克。
辅料:香菇(鲜)150克、冬笋150克、火腿50克。
调料:豆瓣20克、姜5克、大葱10克、料酒15克、盐8克、味精2克。
将果子狸漂尽血水,斩成大件,入锅中氽一下,洗净;锅内加姜、葱、料酒吊至七成熟; 晾凉,去骨,肉改片;冬菇、冬笋、火腿改片氽水待用;冬菇、冬笋、火腿一部分垫在砂锅底部,另一半与果子狸摆在砂锅中。
锅置火上,放少许油,下豆瓣、蒜、姜炒得出色出味;放料酒、鲜汤、盐、味精、白糖、醋、胡椒,勾兑好后,打渣; 将汤汁倒入砂锅中,放在小火上慢烧入味,撒上香菜即可。
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