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简单实际
无论是大人还是小孩，过年时送红包无疑是一个不错的选择。红包装现金既可以避免买到父母不喜欢或者不实用的东西，又不用自己耗费脑细胞到底买什么礼物，过年送现金红包是一个简单又实际的新年礼物。
礼轻情意重
其实给父母送红包应该推崇“礼轻情义重”，没必要非得攀比送厚重的大红包。过年给父母红包图的是喜庆，没必要攀比。而且对父母来说，子女常回家看看，比送红包更让他们高兴。
送礼表达心意
相对于直接封一个红包给父母，很多朋友更倾向于送礼物。因为送红包到底还是有点单调，而且也不一定能深切地表达对父母的心意。因为钱花光就没了，很多时候甚至忘了这笔钱买过什么。可是送礼物不一样，能留下记忆。例如：衣服、鞋子、包包、保健品等等，都是不错的选择。
直接带父母去旅行
当然，对于年年给父母买新年礼物的朋友，这里建议如果资金足够，不如利用春节和家人一起去旅行吧。因为比起现金、实物，带父母去旅行更能够给父母留下美好的回忆。
“枣花是北方面食，过春节的时候家家户户都要蒸枣花。用和好的各色发面揉成各种漂亮的造型，有时候还要用剪刀小擀面杖作为辅助工具来造型，做好了花朵模样，再把泡好的大红枣安插在上面。形状各式各样。
“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，蒸馒头；二十七，杀只鸡；二十八，蒸枣花……”一到腊月底，孩子们溜着顺口溜大街小巷跑来跑去，年味显得才愈加浓厚，村庄里到处都飘溢着煮肉和蒸馍的芳香。”
食材明细
主料
白面团适量（发好的）
南瓜面团适量
辅料灰枣适量
其他口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
二十八蒸枣花的做法步骤
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1
发酵好的南瓜面团。
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2
发好的白色面团。
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3
取适量白色面团，揉匀排气。
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4
擀成厚约一厘米圆片。
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5
用剪刀剪三条一样粗细长条。
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6
三个长条捏成花瓣。
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7
捏到最后，均分两或三份，每份再剪成三个长条捏成花辫。这样做避免捏到后来剩下的不够剪三个长条，剪两条或一条，影响成品。
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8
一个枣花底做成了。
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9
用切面板小心移到锅中。
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10
取**面团，揉成指头粗细长条，切开。
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揉到能刚好包住红枣长度，捏住两头。
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根据圆的大小决定捏枣花的个数。围成一圈。别压到花瓣。
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13
取白面团擀成圆饼，刚好放到圆心位置。厚度外围大约平。
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取**面团擀成约一厘米厚度，盖住白色面团，还要稍压住枣花捏口处。
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15
用白色团搓成的长条捏成白色枣花。(方片同**枣花)
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取一点**面团，搓成四五指长度，中指粗细长条。
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擀成薄片。
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把枣包进去卷到头。
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当花芯。醒一会儿，上屉冷水下锅蒸四十分钟。
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蒸好后关火，停五六分小心揭开盖子。枣花(枣山)蒸好了。
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小窍门
PS：做造型面团和的稍硬些。枣尽量选取大小差不发的枣。个头中等，太大太小都不利于造型。
来自 美食天下?一溪月?的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：?主食家常菜高颜值创意菜馒头花卷春节?
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评论列表（4条）
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