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能。
对于家庭自酿情况，发酵前推荐不高于50ppm标准添加二氧化硫。如果二氧化硫含量过高，不仅抑制酵母活动，还会破坏酒液天然果香。隔渣后或陈酿期间，根据酒液澄清度和成熟期长短，每次按30ppm或50ppm分阶段使用，通常情况下，累加起来的二氧化硫用量最好不要超过欧盟规定。
扩展资料：
红酒注意事项：
红酒的成份相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，腾讯手游助手在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。
红酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身，不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。葡萄在成熟的时候，糖分会逐渐升高，而酸度会逐渐降低，所以如果想要让最终得到的葡萄酒具有较好的酸度，就要谨慎地控制葡萄采摘时间。
百度百科-焦亚硫酸钾
百度百科-自制葡萄酒
干红里的焦亚硫酸钾很难分解消除的。当干红里面出现了焦亚硫酸钾的成分，还是劝大家不要食用了，因为焦亚硫酸钾会影响到人体的身心健康，是一种有毒副作用的物质，并且焦亚硫酸钾的存有代表着红葡萄酒出现了空气氧化的状况，红葡萄酒的品质会降低，口感也会出现转变。
红葡萄酒里的焦亚硫酸钾是运用在其中的亚硫酸盐的功效，具有维护红葡萄酒口味的功效。根据检验亚硫酸盐的成分，可了解是不是有出现异常，对身体还是有一定坏处的。
进口红酒一般是二氧化硫，没有焦亚硫酸钾，原因是抗氧化性功效，也就是提升保存期的时间，二氧化硫一部分是酿制全过程中造成，一部分是后加上，功效便是抗氧化性，使红酒能在瓶中储存更长的时间，使酒至更为平稳。
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