网上科普有关“黑芝麻丸怎么做家庭版”话题很是火热，小编也是针对黑芝麻丸怎么做家庭版寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
食补中黑色的食物是入肾脏的，所以经常吃一些黑米，黑豆或者黑芝麻是很有益处的，其中黑芝麻就是特别不错的进补食材，从小就听长辈说吃黑芝麻对头发好，其实除了乌发外，黑芝麻的钙含量是牛奶的4倍，铁含量还是核桃的10倍，而同时生素E也十分丰富，经常食用可以养颜润肤。
平时我们常见的黑芝麻制品就是黑芝麻糊和黑芝麻丸，但价格都不便宜，而且含有各种食品添加剂，口感虽好但营养大打折扣，今天小小跟大家分享一款自制的枣香芝麻丸，不仅补铁补钙，营养丰富，而且做法简单，10分钟就出锅，香甜可口，软糯不黏牙，快来一起看看制作流程吧。
枣香芝麻丸——软糯香甜鲜，营养补钙，制作简单
[食材]：红枣30克，黑芝麻20克，黑米面20克，糯米粉100克。
[调料]：单晶冰糖4块。
[制作流程]：
1、将黑芝麻放入炒锅中小火炒至成熟，然后放入料理机中打碎，红枣洗净后取出枣核，将枣肉剪碎备用。
2、用120克的热水将冰糖化开。
3、将准备好的黑芝麻，红枣碎，黑米面和糯米粉放入盆中，用筷子搅拌均匀。
4、将化开的冰糖水少量多次地倒入盆中，先用筷子搅拌成大面碎，再上手揉成光滑的面团。
5、将黑芝麻面团分成20克左右的面剂子，然后依次搓成丸子状。
6、将做好的黑芝麻丸子放入蒸屉中，大火蒸制10分钟。
7、蒸好后的丸子颜色会变得很深，稍微晾一下就可以盛盘食用了。
小小?说——
这道枣香芝麻丸吃起来又Q又糯，除了浓郁的芝麻香外，还有红枣特有的香甜，搭配在一起不仅营养丰富，补铁补钙，吃起来也越嚼越香，而且不黏牙好消化，全家人都特别爱吃！天冷了之后，不知道吃什么，不妨试试这道小点心，每天给家人吃上一两个，补充体力和营养，身体更健康。
技术小Tip?s总结——
1、黑芝麻一定要先炒熟再搅碎，因为芝麻的体积比较小，所以要全程小火炒制，看到芝麻表面从黑变灰就可以关火了。
2、用冰糖代替普通的白糖，这样既增加的甜味又不容易上火。
3、除了加入红枣外，还可以加入一些干果，比如熟的核桃仁，南瓜子等等，这样做出来的芝麻丸口感会更丰富，营养也更全面。
关于“黑芝麻丸怎么做家庭版”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[芮俊江]投稿，不代表阿泰号立场，如若转载，请注明出处：https://atermamicrowave.com/cshi/202505-8432.html
评论列表（4条）
我是阿泰号的签约作者“芮俊江”！
希望本篇文章《黑芝麻丸怎么做家庭版》能对你有所帮助！
本站[阿泰号]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：网上科普有关“黑芝麻丸怎么做家庭版”话题很是火热，小编也是针对黑芝麻丸怎么做家庭版寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。食补中...