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牡丹江的特产有：1、松子；2、响水大米；3、干肠；4、玫瑰酥饼；5、金丝枣糕。松子：又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一；响水大米：黑龙江省牡丹江市宁安市特产，中国国家地理标志产品；干肠：哈尔滨干肠是黑龙江哈尔滨的一种特产；玫瑰酥饼：玫瑰酥饼是一小吃，主要原料有面粉、白糖，主要辅料、调料有食油等；金丝枣糕：特色传统糕点之一，是“满汉全席”十大糕点之一。
金丝枣糕烹饪食材
鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核小枣100克、色拉油40克、水40克。
金丝枣糕制作方法
1，将枣煮十几分钟，倒入食品料理机，加煮枣的水40克，搅拌成枣泥备用；
2，将色拉油加入枣泥中搅拌均匀；
3，用电动打蛋器将全蛋打发，其间分三次加入红白糖；
4，将枣泥倒入打好的全蛋液中，筛入低筋面粉，拌匀；
5，倒入铺好油纸的烤盘，烤箱预热175°，35分钟。
牡丹江是黑龙江省的地级市，也是东北地区最重要的风景旅游城市。它有悠久的历史和灿烂的文明。下面就来盘点一下牡丹江今天有什么特产吧！
牡丹江特产一：吴记酱骨头
吴记酱骨是牡丹江的名菜。主要原料是脊骨、排骨、棒骨，再用姜、葱、八角、花椒、桂皮、十三香炖。煮出来的酱骨不仅好吃，而且营养丰富。
牡丹江特产二：玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江的传统小吃。主要原料是优质面粉、白糖、玫瑰酱。这样做出来的玫瑰酥饼香甜酥脆，有浓郁的玫瑰香味。
牡丹江特产三：海林猴头菇
海林猴头菇是黑龙江牡丹江特产，2017年被列为中国国家地理标志产品。牡丹江海林市四季分明，气候宜人，非常适合猴头菇的生长。海林出产的猴头菇大小均匀、洁白、肉质、无麸质、鲜嫩适口，富含粗蛋白、粗纤维等营养成分。
牡丹江特产四：东宁黑木耳
东宁黑木耳是黑龙江省牡丹江市东宁的特产，2016年被列为中国国家地理标志产品。东宁木耳历史悠久。清朝咸丰年间，开始伐木采穗。东宁牡丹江属海洋性气候，靠近日本海，昼夜温差大。正是这种优越的地理环境，为黑木耳的生长创造了有利条件。这里出产的黑木耳像黑玉，肉质滑润，营养丰富。
牡丹江特产五：东宁苹果梨
东宁苹果梨是黑龙江省牡丹江市东宁的特产，中国国家农产品地理标志产品。东宁种植苹果梨已有近百年历史。东宁生产的苹果梨品质好，脆甜爽口，营养丰富。长期食用可以延年益寿，受到了消费者的欢迎。
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评论列表（4条）
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