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宝宝每天的饮食妈妈要特别的注意,最开始建议吃流质的食物,方便宝宝消化吸收。那么米汤可以冲米粉吗?米汤能冲米粉给宝宝吃吗?
米汤可以冲米粉吗
营养医师介绍米汤是可以冲米粉给宝宝吃的,比如小米粥,煮好后表面的那层汤,营养完全在汤里的,宝宝喝了好着呢!还可以用各种肉汤、骨头汤,鱼汤泡米粉也是可以的,不过要注意要去掉表面的浮油。
米汤的营养价值
大米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。
清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,每每有奇效。
米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能,饮用它对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。
小米粥里面可以放米粉给宝宝吃吗?
宝宝喜欢就没问题
米粉主要是有大米,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料,同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等组合而成的;米粉放入小米粥内更会增加小米粥的营养成分。
所以是可以加入小米粥内的。也可以用蛋奶等自己给宝宝熬粥喝。
小米可以搭配很多食材一起熬粥的,比如:南瓜、红枣、山药,宝宝都可以吃
南瓜小米粥的功效
作为一道常见的养身粥品,南瓜小米粥的功效很多,最主要的一点就是对肠胃很有益处。中医认为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。此外,南瓜还有利尿、美容等作用。现代医学研究则表示,南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,从而帮助食物消化。总的来说,南瓜有很好的清热解毒的功效。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。南瓜小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品,这样的养生粥品更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。
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