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焦米汤是一道可以缓解腹泻的好食物，特别对于小孩子有拉肚子的情况下，只要喝了焦米汤就会有缓解。不过焦米汤的做法是有点讲究的，比如选用大米还是小米好。下面跟着三八女性网小编一起来了解一下焦米汤是什么？焦米汤可以治疗拉肚子吗？
小孩子拉肚子是常有的事情，而这个时候妈妈们就会很烦恼。今天三八女性网为大家推荐的这道焦米汤是对腹泻很有帮助的食物，其做法简单，但在选用食材的时候就需要注意了。而这道焦米汤不管是在腹泻的时候吃还是在平常吃对身体都是有好处的。
焦米汤是什么
焦米汤，是一道以米粉和糖作为主要食材制作而成的美食。焦米或焦米粉均富含碳水化合物，经焦化后容易消化，并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖，焦米汤取材便利、制作也很简单，学会这道食疗方法对家人对宝宝都是很有利的哦。
焦米汤可以治疗拉肚子吗
临床上，用焦米汤代替补液剂口服，对治疗腹泻有明显的效果。另外，也可将焦米汤代替水加在口服补液剂中让患者饮用。若无口服补液剂、可在每1000毫升焦米汤小加盐3.5克，小苏打2克，白糖30克饮用。
焦米或焦米粉均富含碳水化合物，经焦化后容易消化，并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖，最适宜于乳糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。其中被炒焦的部分能吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外。腹泻严重时，宜先用稀米汤，待病情见好再改用稠米汤。焦米汤对控制腹泻，恢复肠功能极为有利。
焦米汤用大米好还是小米好
大米好。做法是首先取一小碗大米，洗净晾干，入锅干炒，炒至焦黄，香味溢出为止。注意的是这里说的是炒到焦黄，而不是炒糊，炒到发黑。炒的时候用中火，就不容易炒糊了。接着炒好大米以后，不用起锅，直接再加三小碗水，煮半小时后即可服用。这就是焦米汤。
焦米汤具体做法步骤
1.取适量大米，我是用半杯左右，其实每次宝宝只是喝米汤，我觉得米多的话会浓一点
2.把米淘干净之后沥干水分，平铺成一层在盘子上，晾干(也可以放在刚关闭的灶上烤干)。做焦米汤的前两步，可以在晚上睡觉前完成，花不了几分钟。因为一晚上，总会干的差不多了，米粒也吸收了水分，炒的时候很快就熟了
3.把铁锅洗净，小火预热，把米倒进锅里不停地翻炒，必要时可以把锅拿起来轻晃也有助于米均匀受热
4.把米炒到焦黄时，离火，炒好的米是裂口的。然后把米放进汤锅或者奶锅里，差不多铺满了锅底，倒水至4/5左右处，开大火煮沸(这里说的水量主要是看米量的多少，如果多的话，水就多些，少的话相应的水就少些，大家可以根据熬粥的经验自己决定放多少水哈)
5.水开后转小火，保证米汤一直在咕嘟着，把锅盖留缝，一定要留缝，否则容易干锅。开着盖子熬也可以，时不时看一下
6.大概咕嘟半个多小时以后，米汤已经很浓了(我家的小火不算太小，最好隔一会就看看粥的浓度)，现在开始撇米油。米油就是上面浮着的一层白色粘稠物，是大米熬出来的，我就叫米油了，这一层是很有营养的哦
7.关火之后粥冷却了，上面还会有一层薄膜似的米油，都盛出来在碗里，根据调米粉的比例舀一些米汤出来，再加一勺烂粥捣烂，就可以做米粉了;然后把米汤倒进瓶里(开始我倒，但是总有米混进来，后来就是用勺子盛出来)，米汤焦**为最好，有一股浓浓的炒香味，娃就当水来喝。
总结：相信大家通过以上文章已经了解到焦米汤是什么，以及焦米汤可以治疗拉肚子吗等相关信息。三八女性网小编觉得妈妈一定要会做这道可以治疗腹泻的美食，这样就算宝宝有腹泻的情况就可以给宝宝做着吃了。如果还有什么关于疑问或想学更多的美食做法
一岁五个月宝宝轮状病毒腹泻可以吃什么？
宝宝轮状病毒腹泻能吃什么
1、焦米汤：将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是婴儿腹泻的首选食品。
2、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。胡萝卜汤制作方法如下，将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例)，最后加糖煮沸即可。每天2~3次，每次100~150毫升，腹泻好转后停用。
3、苹果泥：苹果也是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成块，加水煮熟即可。
轮状病毒性腹泻治疗
腹泻次数多，而且对于食物的消化吸收也有很大影响，如果不及时调整饮食，很有可能会让孩子变得营养不良，病情也恢复地慢一些。因此这期间不仅不能禁食，还要更加科学合理地安排饮食，不仅要保证宝宝正常所需，还要记得算上丢失的那一部分。不过，如果呕吐严重的孩子则应当禁食五小时左右，等到情况有所好转之后再进食。
虽然不禁食，但是饮食的种类要做出调整。已经开始添加辅食的宝宝要暂时停止，只进食母乳，如果是非母乳喂养的宝宝，则要给予牛奶、米汤等流食，便于消化吸收。等到宝宝逐渐康复之后，再从流食向半流食，最后向正常饮食过渡。
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