网上科普有关“红薯干脆条的做法”话题很是火热,小编也是针对红薯干脆条的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
1、准备好材料
2、红薯切块蒸熟
3、用叉子将煮熟的红薯捣成泥状,放凉备用
4、黄油室温放软,再切成小块放入低筋面粉中
5、带上手套,用手(或是用叉子)把黄油和面粉混合成沙粒状,注意不要让黄油融化
6、加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团
7、面团放入保鲜袋中(这样擀起来不会粘黏),擀成约3mm厚的长方形薄片
8、在擀好的长方形面团表面刷上一层蛋黄液(蛋黄1个+水1大勺),均匀地撒上黑白芝麻,切成等宽的条状
9、烤箱铺上油纸
10、再将它们排列在上面,烤箱170度预热10分钟
11、放入预热好的烤箱,中上层、上下火模式,170度烘烤约35分钟,烤好之后不要立即取出,留在烤箱内焖至完全变凉(
地瓜干怎么做?
答:一、做炒粉条需要的食材:
红薯粉条适量、鸡蛋适量、红肠一根、洋葱适量、辣椒适量、香葱适量、蒜头适量、味极鲜适量、盐适量、白芝麻适量。
二、炒粉条的做法:
1、把辣椒切碎。
2、蒜头切末。 ?
3、洋葱切条。
4、香葱切好。
5、鸡蛋打匀。 ?
6、把红肠切薄片入锅炒熟。
7、辣椒和蒜头末加点盐炒好。
8、辣椒和蒜头炒好后加入洋葱炒制。 ?
9、把所有佐料放在一个碗里。
10、鸡蛋煎好。 ?
11、把泡了一晚的粉条加入沸水里煮五六分钟,煮透后起锅过一下凉水。 ?
12、翻炒均匀以后,倒入一小半调制好的酱汁。再次翻炒均匀后倒入所有配料翻炒至粉条和佐料融合,再倒入剩下的酱汁翻炒。 ?
13、炒至味道融合以后,倒入香葱,继续翻炒。
14、炒熟葱后,用小火熬一会儿。 ?
15、炒粉条起锅了,撒上一点白芝麻就完成了。
地瓜红薯条怎么做好吃
步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。
步骤2去皮后再清洗干净。
步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。
步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出,不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。
步骤5太阳好的话,晒一天以后,红薯表皮干燥变的有韧性,这种状态就可以切条了。
步骤6把红薯块切成均匀的条,如果切的时候容易断,可以再等红薯块再干一点再切。
步骤7切好的红薯条均匀摆放在簸箕里,这样晒两天时间差不多就好了,中途记得给它们翻翻。
步骤8水分晒至七八成干,吃起来绵韧有嚼劲就好了,可以用密封袋存储,随吃随取,也可以煮米饭时加一些,也是非常美味。
1.将烤炉预热到220度。
2.将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里,密封后摇混在一起。然后将薯条平铺在2个大的烘盘中。薯条只放一层, 不要堆积到一个烘盘内。
3.将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。烘烤时间是根据你切的薯条厚薄程度而定。
关于“红薯干脆条的做法”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
本文来自作者[竺卫镇]投稿,不代表阿泰号立场,如若转载,请注明出处:https://atermamicrowave.com/cshi/202504-7996.html
评论列表(4条)
我是阿泰号的签约作者“竺卫镇”!
希望本篇文章《红薯干脆条的做法》能对你有所帮助!
本站[阿泰号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览:网上科普有关“红薯干脆条的做法”话题很是火热,小编也是针对红薯干脆条的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。1、准备好材料...