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二.菊花 学名 Dendranthema morifolium 别名 鞠、寿客、傅延年、节华、更生、金蕊、黄花、阴成、女 茎、女华、帝女花、九华等 科属 菊科、菊属 菊花为多年生宿根亚灌木。营养繁殖苗的茎，分为地上茎和地下茎两部分。地上 茎高O．2-2米，多分枝。幼茎色嫩绿或带褐色，被色柔毛或绒毛。花后茎大都枯死。次年春季由 地下茎发生萌芽。菊花叶系单叶互生，叶柄长1-2厘米，下两侧有托叶或退化，叶卵形至长圆形， 边缘有缺刻及锯齿。叶的形态因品种而异，可分正叶、深刻正叶、长叶、深刻长叶、圆叶、葵叶、蓬叶和 船叶等8类。菊花的花(头状花序)，生于技顶，径约2-30厘米，花序外由绿色苞片构成花苞。菊花种类概念太过宽泛，以下资料仅供参考：
一、依色分类。这是我国最早的分类法。宋代刘蒙《菊谱》就是依色将36个品种分为黄17品、白15品与杂色4品。
二、依植株高矮分类。按菊株高矮分为高(1米以上)、中(0．5～1米)、矮(0．2～0．5米)3类。
三、依花期分类。按开花季节不同，分为春菊、夏菊、秋菊、冬菊及“五九”菊等。秋菊按花期又分为早、中、晚3类。
四、1982年全国园艺学会在上海召开的全国菊花品种分类学术讨论会，将秋菊中的大菊分为5个瓣类，30个花型和13个亚型。现列举如下(亚型从略)：
(一)平瓣类：宽带型、荷花型、芍药型、平盘型、翻卷型、叠球型。
(二)匙瓣类：匙荷型，雀舌型、蜂窝型、莲座型、卷散型、匙球型。
(三)管瓣类：单管型、翎管型、管盘型、松针型，疏管型，管球型、丝发型、飞舞型、钩环型、璎珞型、贯珠型。
(四)桂瓣类：平桂型、匙桂型、管桂型、全桂型。
(五)畸瓣类：龙爪型、毛刺型、剪绒型。
五、依种型、品种演化次序和栽培、应用进行分类。具体分法如下：
(一)小菊系(在正常栽培状况下花径小于6厘米)：
(1)小轮型、(2)小球型、(3)小星型、(4)小桂型。
(二)中、大菊系(在自然栽培状况下花径大于6厘米)：
1．瓣子花类(舌状花以平瓣为主)：
(5)单瓣型、(6)复瓣型、(7)莲座型、(8)翻卷型、(9)球型、(10)卷散型、(11)垂带型。
2．管子花类(舌状花为管瓣)：
(12)管球型、(13)管盘型、(14)披散型、(15)松针型、(16)舞环型、(17)珠管型。
3．桂瓣花类(筒状花呈托桂状)：
(18)托桂型。
4．畸形花类(小花密生毛刺及先端开裂若龙爪等)：
(19)毛刺型、(20)龙爪型。
六、依菊花品种对短日照的不同反应分类。将菊花品种分为极敏感品种(遮光到现蕾为15～19天)。较敏感品种(遮光到现蕾为20～24天)、敏感品种(需25～29天)、不敏感品种(需30～34天)和极不敏感品种(需34天以上)。
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