金针菇豆腐卷的做法

网上科普有关“金针菇豆腐卷的做法”话题很是火热,小编也是针对金针菇豆腐卷的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。把金针菇用...

网上科普有关“金针菇豆腐卷的做法”话题很是火热,小编也是针对金针菇豆腐卷的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

把金针菇用豆腐皮卷起来,然后再用平底锅去煎煎到焦焦的,以后撒一层烧烤料,吃起来很有烧烤的味道,孩子特别爱吃。

豆腐皮金针菇卷的做法

步骤step

1

金针菇清洗干净,把底部切掉后撕成小朵

步骤step

2

平底锅中加入适量油,把穿好的金针菇平铺在锅里

步骤step

3

撒入适量蒜米

步骤step

4

一面煎至后翻面,每一面都煎一下

步骤step

5

加入适量生抽

步骤step

6

加入少许蚝油

步骤step

7

也可以把蚝油倒在碗中,加一点点水后倒在锅内

步骤step

8

最后撒入一层烧烤料即可出锅

豆腐皮金针菇卷的成品图

豆腐皮金针菇卷的烹饪技巧

技巧tips

一根牙签穿过去太长,最好用半根牙签穿,或者把牙签的两头尖的地方剪掉,只用中间部位穿,这样吃起来不会伤到嘴巴。小火慢慢煎,这样豆腐皮会煎的比较香脆。

炝拌金针菇干豆腐丝怎么做好吃,炝拌金针菇

所需材料:金针菇半斤、黄瓜1根、干豆腐3张、火腿肠2根、香菜2棵、油盐适量、香油1汤匙、大蒜3瓣、干辣椒5-6个、生抽2汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙。

具体步骤:

1、准备好所需材料,黄瓜和香菜洗净。挑选金针菇的时候,选那种比较白的金针菇,这样的金针菇往往是才采摘下来没多久的,水分比较足,也就会比较好吃。

2、把金针菇切去根部,再把金针菇撕成小朵,黄瓜先切成片,再切成丝。

3、干豆腐切成丝,火腿切成丝,香菜切小段。

4、干辣椒对半切开,大蒜切末。

5、锅加水烧热,下入干豆腐丝焯水,水开后煮1-2分钟,将干豆腐丝捞出,沥净水分待用。

6、锅内水重新烧开,下入金针菇焯水,水开后煮半分钟,将金针菇捞出,放在冷水中投凉,捞出,攥净水分待用。

7、锅内加入适量的油,加热至油冒烟,关火,将油温降下来一些,把热油浇在装干辣椒的碗内,将干辣椒炸香,这样辣椒油就做好了,浇辣椒的油,温度不要太高,温度太高,容易把辣椒炸糊了,有苦味。

8、把金针菇,黄瓜丝、干豆腐丝、火腿丝、香菜段,放在盆内,再加入炸好的辣椒油、香油、盐、白糖、米醋、生抽,用筷子从下往上翻拌均匀,盛出转盘即可。

注意事项

金针菇焯水时间不要过长,半分钟就可以了,时间过长金针菇就老了,嚼不烂。炸辣椒油时,油的温度不要太高,温度太高,容易把辣椒炸糊了,有苦味。凉拌菜要先吃现拌,放久了,口感就不脆嫩了,营养也会流失。

用料 ?

干豆腐 250g

金针菇 300g

香油 适量

大蒜 适量

蒜蓉辣酱 适量

胡萝卜 适量

香菜 适量

炝拌金针菇干豆腐丝的做法 ?

香菜洗净切段

洗净摘好金针菇

锅里烧水焯熟金针菇

胡萝卜擦丝

干豆腐切丝

大蒜切末

将所有食材,蒜蓉辣酱,香油搅拌均匀即可

小贴士

1.干豆腐也叫豆皮或千张?

2.金针菇事先焯水?

3.因为我的主要调味品是蒜蓉辣酱,所以食盐就不放了

关于“金针菇豆腐卷的做法”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

本文来自作者[腾书娟]投稿,不代表阿泰号立场,如若转载,请注明出处:https://atermamicrowave.com/cshi/202504-7584.html

(250)

文章推荐

  • k311合肥到宿松要几个小时

    网上科普有关“k311合肥到宿松要几个小时”话题很是火热,小编也是针对k311合肥到宿松要几个小时寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。K311次合肥到宿松正点需要:3小时17分合肥→宿松的列车每天共有8趟K311次从“合肥站”1

    2025年02月09日
    236
  • 福建兄弟十三水辅助器”果然有挂

    在探讨“福建兄弟十三水辅助器”这一概念时,我们首先需要明确的是,福建兄弟十三水作为一款扑克牌游戏,其核心在于玩家对牌面的精准分析、对手心理的揣摩以及合理的策略运用。然而,随着科技的发展,一些玩家开始寻求通过辅助工具来获取不正当的游戏优势,这种行为不仅违背了游戏的公平原则,也可能对玩家的游戏体验造成负

    2025年02月13日
    2
  • 长虹正版能开挂吗”其实确实有挂

    在讨论“长虹正版能开挂吗”这一问题时,我们首先需要明确“长虹”这一品牌的指代。在多数语境下,“长虹”通常指的是长虹电视,一个在中国乃至全球都享有较高知名度的电视品牌。然而,在某些网络语境中,“长虹”也可能被用作某些游戏或应用的代称,尽管这种用法并不普遍。针对长虹电视而言,开挂这一说法显然是不适用

    2025年02月13日
    4
  • 卡贝大厅拼三张有挂吗(开挂神器怎么用)

    在探讨“卡贝大厅拼三张有挂吗”这一问题时,我们首先需要明确的是,任何形式的作弊或外挂行为都是不被允许的,这不仅违反了游戏规则,也损害了其他玩家的公平游戏权益。因此,我不能直接提供或讨论关于作弊软件或外挂的具体信息。在网络游戏中,公平性和诚信是至关重要的。游戏开发者通常会投入大量资源来确保游戏的公

    2025年02月14日
    4
  • 超级3+1开挂”果然有挂

    在探讨“超级3+1开挂”这一主题时,我们不可避免地会踏入一个颇具争议的数字娱乐领域。开挂,即使用第三方辅助工具或软件来增强个人在游戏或应用中的表现,这一行为在玩家群体中一直备受关注,其背后既有对胜利的渴望,也有对公平竞争的质疑。“超级3+1开挂”作为众多辅助工具中的一种,据称能够为玩家提供一系列

    2025年02月14日
    4
  • 飞鹰大厅辅助软件”其实确实有挂

    在网络游戏的广阔世界中,玩家们总是追求着更高的竞技水平和更丰富的游戏体验。然而,随着技术的进步,一些不法分子开始利用技术手段开发所谓的“辅助软件”,试图为玩家提供不公平的游戏优势。其中,“飞鹰大厅辅助软件”便是这样一款备受争议的工具。据传,“飞鹰大厅辅助软件”最初是为某款热门棋牌游戏设计的,它声

    2025年02月15日
    3
  • 激战2闪萤沼泽位置及走法(激战2闪萤沼泽怎么去

    网上科普有关“激战2闪萤沼泽位置及走法(激战2闪萤沼泽怎么去”话题很是火热,小编也是针对激战2闪萤沼泽位置及走法(激战2闪萤沼泽怎么去寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。狮子拱门,一路往南,经过血潮海岸,就到闪萤沼泽了。《激战2》是由ArenaNe

    2025年02月27日
    308
  • 汉邦高科监控断电后重启有没有提示

    网上科普有关“汉邦高科监控断电后重启有没有提示”话题很是火热,小编也是针对汉邦高科监控断电后重启有没有提示寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。有的。手机监看要求1.1手机和DVR都必须接入因特网a:手机可通过GPRS,WIFI,3G网络三种方式

    2025年03月03日
    387
  • 会计基础辅导:记账凭证概念、种类

    网上科普有关“会计基础辅导:记账凭证概念、种类”话题很是火热,小编也是针对会计基础辅导:记账凭证概念、种类寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。一、记账凭证的概念记账凭证:又称记账凭单或分录凭证,是会计人员根据审核无误的原始凭证按照经济业务的

    2025年03月19日
    265
  • 建筑施工现场的管理与监督?

    网上科普有关“建筑施工现场的管理与监督?”话题很是火热,小编也是针对建筑施工现场的管理与监督?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。建筑施工现场的管理与监督具体包括哪些内容呢,下面中达咨询招投标老师为你解答以供参考。建筑工程的现场管理优化水平代表了企

    2025年04月02日
    181

发表回复

本站作者后才能评论

评论列表(4条)

  • 腾书娟
    腾书娟 2025年04月05日

    我是阿泰号的签约作者“腾书娟”!

  • 腾书娟
    腾书娟 2025年04月05日

    希望本篇文章《金针菇豆腐卷的做法》能对你有所帮助!

  • 腾书娟
    腾书娟 2025年04月05日

    本站[阿泰号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 腾书娟
    腾书娟 2025年04月05日

    本文概览:网上科普有关“金针菇豆腐卷的做法”话题很是火热,小编也是针对金针菇豆腐卷的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。把金针菇用...