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相信很多人都知道胶原蛋白，吃猪蹄的时候，大家会说胶原蛋白含量很高。胶原蛋白具体是什么，哪些食物含有胶原蛋白， 胶原蛋白适合什么年龄吃 ，胶原蛋白对人体都有哪些作用，胶原蛋白吃了有哪些好处。
胶原蛋白适合什么年龄吃这个没有具体年龄之分吧，胶原主要对皮肤好 也属日常保健用。
皮肤衰老过程，就是胶原蛋白流失的过程。随着年龄增长，人体胶原蛋白含量会逐渐流失，导致支撑皮肤的弹力网断裂，皮肤组织萎缩、塌陷，肌肤就会显现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象。了解胶原蛋白粉吃法，有助于大家更好的吸收其营养成分。胶原蛋白粉吃法：刚开始补充胶原蛋白粉的用户，建议每天吃2次，每次用2勺(5g)，在早上饭前空腹和晚上入睡前使用效果最好。二到三个皮肤生理周期后，可根据自身情况减少用量，每日不低于2勺(约5g)。如有特别美容需求或大量体育运动者每日可增至4勺(约10-12g)。坚持每日食用利于持续改善肌肤的健康问题。可任意添加到您喜欢的饮品中(如水、咖啡、牛奶、果汁，豆浆等)，也可添加到高温汤菜中。另外胶原蛋白粉和维生素C一起吃可以促进吸收， 方法一:维生素C配合服用胶原蛋白粉更能充分发挥胶原蛋白粉的作用。 方法二:将榨好的果汁和胶原蛋白粉混合食用。而且还可以自己调制胶原蛋白的面膜，美白效果会更好。
胶原蛋白的功效与作用有哪些1、可以预防心血管病。研究表明，胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素，从而使其维持在一个相对正常的范围之内，是一种理想的减肥降血脂食品。此外，胶原蛋白在协助机体排出铝质，减少铝质在体内聚集方面也有独特之处。铝对人体有害，研究表明，日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关，同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效，它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。
2、可以作为一种补钙食品。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具，骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂，它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此，只要摄入足够的胶原蛋白，就能保证正常机体钙质的摄入量，胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。
3、可以为特殊人群使用。妇科疾病的根源来自于内分泌失调，胶原蛋白能够改善妇科疾病的困扰，而更年期的妇女更需要胶原蛋白供给身体所需，使得更年期妇女能够更轻松面对各种不适。
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女性一般在25岁前，机体合成胶原蛋白的能力都非常强，而25岁之后，机体功能变弱，人体胶原蛋白流失的速度快于合成的速度，皮肤中胶原蛋白的含量慢慢降低，皮肤因此开始老化，出现弹性消失、细纹产生、易干燥、暗黄、斑等现象。
而人的身体是有一定惰性的，25岁以前，如果天天吃胶原蛋白的话，身体本身合成胶原蛋白的功能就会减退，这样，其实是不利身体美容的，25岁以后抗衰老的工作就会更难做。
因此，一般建意女性朋友，25岁以前是无需补充胶原蛋白的，25岁以后可以开始补充。另外，补充的量也需要根据科学需求来制定，医学研究证明，人对胶原蛋白的吸收量，一天最多为7克，再结合年龄对胶原蛋白流失速度的影响，一般25-30岁的女性，一天补充3.5克就行了，30-35岁的女性，可以补充3.5到7克，据具自己的情况决定，而35岁以上的女性，一天应补充7克。以上剂量，是根据年龄因素决定的，但现代女性很多存在熬夜、长时间对着电脑工作、吸烟、喝酒等易加速胶原流失的行为，因为25-35之间的女性，也可以根据自己的个人情况选择一天补充7克。
年龄胶原蛋白肽的秘密一般效果更好。使用胶原蛋白肽后，可以使皮肤更有弹性，也可以改善皮肤下垂和下垂症状，但具体用量要在医生指导下使用。如果出现严重的皮肤松弛，也可以注射胶原蛋白注射液进行治疗。
胶原蛋白肽适合22到58岁的人。吃胶原蛋白粉可以延缓衰老。20岁到60岁之前，胶原蛋白流失较快，25岁之后，胶原蛋白就会开始流失。40岁时，皮肤中胶原蛋白的含量会减少到20岁时的一半，皮肤会出现松弛、毛孔粗大、皱纹、干燥等现象。注意乳腺疾病、痛风、对鱼过敏的患者，不要吃胶原蛋白肽。
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