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1、双阳梅花鹿：我国唯一培育成功的定型品种， 所产鹿茸具有质地松嫩、茸形完美、色泽鲜艳和有效成分含量高等优点。 2、四平梅花鹿：属中等体型，体质紧凑结实；面颊稍长，额较宽，眼大、明亮、有神。公鹿颈粗短，结合良好。 3、兴凯湖梅花鹿：由乌苏里梅花鹿经过多年风土驯化、4 个世代系统选择培育而成， 育种期间未引进外血。该品种饲养方式是采用人工放养， 属森林湿地草原地区放牧型品种。 近十几年的养鹿实践证实，养鹿业是一项远远强于牛、羊、猪、禽等养殖业的长效、高效产业。鹿肉在国际市场上价格一直呈急剧上升趋势，供不应求。国内市场尚未形成产业，可我国南方鹿肉市场正在兴起。从国内市场来看，鹿产品销售市场正待开发。目前，以鹿产品为原料的各种滋补品、保健品越来越多，人们的需求量呈急剧上升趋势，其效益非常可观。可以说我国的鹿产品消费市场潜力巨大，前景十分广阔。已成了一个新兴产业。
双阳梅花鹿是世界首例鹿科动物定型品种，1990年双阳梅花鹿育种项目获国家科技进步一等奖。双阳梅花鹿是通过地方类型选育的途径，采用个体表型选择种鹿、单公群母配种、品质与亲缘选配、大群闭锁繁育等方法，经过组建基础群、初选扩繁、精选提高三个阶段培育而成。双阳梅花是世界上第一个通过人工培育定型的优良梅花鹿品种。 双阳梅花鹿具有较高的鹿茸高产性能。1985年，原双阳三鹿场上锯公鹿平均单产为1050g（成品茸），比选育初期高1.15倍，比吉林全省同期平均单产高59.6%，比全国同期平均单产高一倍多。1986年至1989年期间，上锯公鹿平均单产为1243g（成品茸），比1985年的1050g提高18.3%，三锯以上公鹿产鲜茸（三权）超5000g的达10%以上，其中96号优秀种鹿连续三年产鲜茸均在15000g，创下了梅花鹿产茸的世界之最。
双阳梅花鹿不仅具有鹿茸优质高产的性状，而且鹿茸质量也位居全国同行业之首，其特点是：鹿茸枝头肥大、质地松嫩、茸型完美、色泽鲜艳、含血量足、有效成份含量高等特点。 双阳梅花鹿对环境、气候等因素具有较强的适应性，对饲料的选择范围广、食性杂、耐粗料。
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